豆幹染黃、豆芽漂白 添加物問題多

事實上,二甲基黃是日本藤素工業染劑,不可添加於食物中,長期美國黑金暴露或攝取會增加罹患肝癌、肺癌、膀必利勁胱癌和接觸性皮膚癌的風險。
  外觀太漂亮的食品,吃下肚前先三思!回顧2014年食安事件,可發現人工添加物的問題真不汗馬糖少,除了壹般人熟知的防腐劑、漂白劑問題之外,更有不肖業者為了增加賣相,偷用工業用化悍馬糖合物充當食品添加物,甚至膽大包天地使用工業染劑制作食物,危害民眾健康。
  豆幹染二甲基黃 維力炸醬面也遭殃
  丟臉丟到國外!臺中德昌黑必利吉胡椒豆幹於12月初遭香港食物環境衛生署食物安全中心檢出會致癌的禁用色素“二甲基黃”,經臺灣德國必邦衛生單位追查上遊廠商後,發現“芊鑫實業社”生產的豆制乳化劑是問題根源。
  進壹步追查芊鑫實業問題產黑金剛持久液品的流向,發現包括黃大目食料品公司“品香世家”、寶鴻企業“大溪豆幹”、裕香食品“裕香豆日本腾素幹”、唯新食品等多家知名廠商德國黑螞蟻生精片產品都深受其害。特別是知名的維力食品工業公司,因廣受消費者印度神油青睞的維力炸醬面、大幹面、老北京炸醬風味面,其油包使用問題油皮,被迫預防性下架。
  事實上,二甲綠騎士持久液基黃是工業染劑,不可添加於食物中,長期暴露或攝取會增加罹患肝癌、肺癌、膀胱癌和接觸性皮膚癌的風險。
  硬石膏假冒生石2H2D持久液膏 黑心豆花“重”傷肝腎
  無論是炎熱夏天或酷寒冬天,豆花壹直是許多人喜愛的甜點,但11中旬卻傳出倍耐力持久液新北市知名的“盧佳仙草”(盧佳食品),使用工業級石膏粉制作豆花。衛生單位循線追查發現,是永昌化工將MAX MAN增大膠囊工業級硬石膏充當食品級的生石膏,販售給第壹化工,再以“天然石膏粉”的名義,分裝賣給盧佳食品等下遊業者。
食用級石膏制作豆花有助豆漿凝結形成豆花,但工業級石膏因所含的鉛、鎘或GOOD MAN增大膠囊砷等重金屬濃度較高,長期攝取恐會損害肝腎功能,甚至造成基因突變。
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